Caviste (H/F)

Au cœur de cette période stratégique, vous participerez aux différentes opérations de réception et de traitement de la vendange ainsi qu'aux travaux de cave liés aux vinifications. Vos missions: Sous la responsabilité du maître de chai et de l'équipe en place, vous participerez notamment à : La réception des raisins et le contrôle des apports; Les opérations de pressurage et de débourbage; Les transferts, pompages et travaux de cave; Le nettoyage et l'entretien du matériel et des installations; L'application des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité; Le suivi des opérations de vinification selon les besoins du service. Une première expérience en cave, en exploitation viticole ou en agroalimentaire est souhaitée; Dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve); Goût du travail en équipe; Disponible pendant toute la durée des vendanges; Capacité à travailler dans un environnement rythmé et avec des horaires variables.