Chef/fe de rang - Abbaye des Vaux de Cernay H/F

Le poste, son contexte :Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le.la chef.fe de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il.elle est le.la garant.e de la relation client, de l'installation des clients à la table à l'encaissement des tables.Les missions principales :Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang