Sommelier / Sommelière (H/F)
Employeur confidentiel42 - Roanne
Description du poste
Nous recrutons pour un établissement de renommée, un Assistant sommelier (H/F) en CDI.
Rattaché au Chef sommelier, vous veillez à améliorer l'expérience clients.
A ce titre, vous devrez Répondre aux questions des clients sur les caractéristiques du vin
-Présenter le vin à la clientèle
-Effectuer le service du vin
-Gérer la cave des vins
-Gérer les stocks et l'entretien de la cave
-Réceptionner les livraisons
-Participer à l'inventaire
-Préconiser des recommandations sur les accords mets et vins
A noter Poste à pourvoir en CDI Salaire compris entre 24 et 29K euros bruts annuels
Ce poste vous correspond ? Postulez dès à présent Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Description du profil
Vous êtes titulaire d'une formation initiale en hôtellerie-restauration et/ou en sommellerie.
Vous justifiez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique.
Savoir-faire Compétences en oenologie et en sommellerie.
Maîtrise des techniques de service du vin.
Savoir-être Appliqué et autonome, vous appréciez le travail en équipe.
Vous avez le sens du contact clients.