Sommelier
Sommelier / Sommelière
Employeur confidentiel21 - NUITS ST GEORGES
La Gentilhommière, hotel 3* membre « Teritoria Logis Hotels », 31 chambres, restaurant de 50 couverts, recherche pour compléter son équipe un(e) sommelier /Sommelière.
Missions principales
Participer aux services déjeuner et dîner
Vous accueillez les clients, et vous les conseillez sur le choix des vins (recommandations d'accords mets et vins), Vous préparez et présentez les vins pour vos clients. Vous participez à la gestion de la cave et à l'élaboration de la carte des vins.
Des compétences en sommellerie sont essentielles, notamment sur les vins de Bourgogne.
Qualités Requises
Esprit de service, sens de l'accueil. Avoir le sourire
Notions d'anglais
QualificationEmployé qualifié
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